摂食障害専門カウンセラー中村綾子です。
私の趣味の1つ。
お菓子作りをAI活用で行った話です。
写真いっぱいでお届けします。
まず、AIはGemini2.0をつかいました。ChatGPTでもいいのですが、すぐに回数制限にひっかかるので。
レシピをたずねます。
するとすぐに詳細なレシピと作り方が。
＊ブログ上では、長くなるので一部のみ公開しています。
さらに、私の悩みを（笑）。
最近、業務用スーパーの安価な小麦粉で全て代用してるので、大丈夫かなぁと。
大丈夫とのことなので、中力粉でマフィン作り実践です！
先日購入したばかりのハンドミキサー。
何十年ぶりかのメレンゲ作りです。
＊この画像もAI機能で、くりぬいています。実際は片付いていない台所が丸見えでしたので(^^;)
砂糖はきび糖をつかったので、メレンゲがちょっと黄色っぽいです。
AIレシピによると…メレンゲは冷蔵庫で冷やしておくように…とのことですが、うちの冷蔵庫にそんなスペースはありませんので、できるだけ手早く作業を進めていきます。
生地と、先ほどのメレンゲを混ぜて…
焼きます。
マフィン型8個の生地だったはずが、余ってしまいました。
急遽、あまった記事はフライパンで焼き、ホットケーキにすることに。この時点ですでにアタフタ全開です(笑)。
焼けました！
かわいい焼き上がり。
焼きあがったマフィンは、１つ１つ型から、そーっと外します。
外すと、こんな感じです。
＊この画像もAIとのコラボです。マフィンだけ本物です(笑)。
AI活用で、「辞めた選択」を誇りに思う理由
AIでレシピを出すようになって、ますます、パン教室をやめてホントに良かったと思っています。
パン教室時代は、ちょうどクックパッドが一般的になってきたタイミングでしたが、今なら
・ユーチューブ
・ブログ
・AI
などで無料でレシピもつくり方も知ることが出来てしまいます。
人にしかできない心をあつかうカウンセラーにかわって、ホントによかったです。
